Με ευθύνη και συνέπεια η ΜΕΛ ελέγχει κάθε στάδιο παραγωγής ώστε να συνάδει με διεθνή πρότυπα που αφορούν την περιβαλλοντική διαχείριση, τη διαχείριση ποιότητας, τη διαχείριση υγείας και ασφάλειας στην εργασία, την ενεργειακή διαχείριση, την αειφορική διαχείριση δασών. Για τις πρώτες ύλες, τις διαδικασίες που ακολουθούνται κατά την παραγωγή αλλά και τη διακίνηση του προϊόντος, η ΜΕΛ διασφαλίζεται με τις ανάλογες πιστοποιήσεις..
